Öffnungszeiten
Jeweils am 1. und 3. Wochenende in den Monaten April, Mai und Juni sowie September und Oktober wird jeweils von 10 bis 17 Uhr Öl gepresst. Die Ölmühle steht an diesen Tagen allen Besuchern offen (bei Wasserknappheit kein Ölibetrieb). Der Eintritt ist gratis. In unserem kleinen Laden erhalten Sie Nussöl und Nussmehl aus der eigenen Produktion. Zudem bieten wir Kaffee, Getränke und Nusskuchen an.
Über die Grabenöle
Die Grabenöle ist eine unter Denkmalschutz stehende Ölmühle aus dem 16. Jahrhundert. Sie steht in einer kleinen Waldlichtung bei Lüterswil/SO in der Schweiz. Durch das romantische Tal fliesst der Mülibach, welcher das grosse Wasserrad antreibt. Mit einer faszinierenden Mechanik aus hölzernen Zahnrädern und Wellen werden verschiedene Werke betrieben. Für die Herstellung von Öl sind dies der Kollergang, der Ofen mit Rührwerk und die Keilpresse, wo die Nüsse und Samen zerquetscht, erwärmt und dann ausgepresst werden. Weitere Arbeiten können mit der Knochenstampfe und der Hanf- und Flachsreibe erledigt werden.
Nach Jahrzehnten des Zerfalls wurde die Anlage 1987 bis 1988 aufwändig restauriert. Seither wird sie vom Öliverein Lüterswil wieder regelmässig in Betrieb gesetzt.
Das neue Wasserrad – Unsere Sponsoren
Fr. 10’000.–
Fr. 10’000.–
Fr. 5’000.–
Fr. 25’000.–
ÖFFNUNGSZEITEN 2025
Die Öli ist jeweils von 10.00 – 17.00 Uhr geöffnet.
01. und 02. März 2025
15. und 16. März 2025
05. und 06. April 2025
19. und 20. April 2025
03. und 04. Mai 2025
17. und 18. Mai 2025
07. und 08. Juni 2025 Museumsbetrieb
21. und 22. Juni 2025 Museumsbetrieb
Sommerpause
06. und 07. September 2025
20. September 2025 GV – Öli geschlossen
21. September 2025
04. und 05. Oktober 2025
18. und 19. Oktober 2025