Öffnungszeiten
Jeweils am 1. und 3. Wochenende in den Monaten April, Mai und Juni sowie September und Oktober wird jeweils von 10 bis 17 Uhr Öl gepresst. Die Ölmühle steht an diesen Tagen allen Besuchern offen (bei Wasserknappheit kein Ölibetrieb). Der Eintritt ist gratis. In unserem kleinen Laden erhalten Sie Nussöl und Nussmehl aus der eigenen Produktion. Zudem bieten wir Kaffee, Getränke und Nusskuchen an.
Über die Grabenöle
Die Grabenöle ist eine unter Denkmalschutz stehende Ölmühle aus dem 16. Jahrhundert. Sie steht in einer kleinen Waldlichtung bei Lüterswil/SO in der Schweiz. Durch das romantische Tal fliesst der Mülibach, welcher das grosse Wasserrad antreibt. Mit einer faszinierenden Mechanik aus hölzernen Zahnrädern und Wellen werden verschiedene Werke betrieben. Für die Herstellung von Öl sind dies der Kollergang, der Ofen mit Rührwerk und die Keilpresse, wo die Nüsse und Samen zerquetscht, erwärmt und dann ausgepresst werden. Weitere Arbeiten können mit der Knochenstampfe und der Hanf- und Flachsreibe erledigt werden.
Nach Jahrzehnten des Zerfalls wurde die Anlage 1987 bis 1988 aufwändig restauriert. Seither wird sie vom Öliverein Lüterswil wieder regelmässig in Betrieb gesetzt.

ÖFFNUNGSZEITEN
ÖFFNUNGSZEITEN 2023
Die Öli ist jeweils von 10.00 – 17.00 Uhr geöffnet.
01. und 02. April 2023
15. und 16. April 2023
06. und 07. Mai 2023
20. und 21. Mai 2023 Schweizer Mühlentag 2023
03. und 04. Juni 2023
17. und 18. Juni 2023
Sommerpause
02. und 03. September 2023
16. September 2023 GV – Öli geschlossen
17. September 2023
07. und 08. Oktober 2023
21. und 22. Oktober 2023
01. und 02. April 2023
15. und 16. April 2023
06. und 07. Mai 2023
20. und 21. Mai 2023 Schweizer Mühlentag 2023
03. und 04. Juni 2023
17. und 18. Juni 2023
Sommerpause
02. und 03. September 2023
16. September 2023 GV – Öli geschlossen
17. September 2023
07. und 08. Oktober 2023
21. und 22. Oktober 2023